José Cortés, nuevo presidente de Ascaib: «El cocinero es un superviviente»
La asociación aglutina a 1.800 profesionales de uno de los sectores más castigados.
![José Cortés](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
José Cortés
José Cortés en una terraza de la calle Blanquerna en Palma.
![De Tapas con Rosa Blanca](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
De Tapas con Rosa Blanca
Pep Sanz, José Cortés, Fernando Ramírez, María José García, Ruben Forcada, Nacho Summer, Bernabé Caravotta y Sebastián Pérez
![iberostar comida pesca saludable](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Iberostar comida pesca saludable
Pep Sans, Rodrigo Mascaró, María Tugores, Oswaldo Llandres, José Cortés, María Salinas y Sebastián Grimalt.
![CONCIERTO BIEL DURÁN](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
CONCIERTO BIEL DURÁN
Diego Tocino, Kiko Carmona, Arlet Torres, Biel Durán, José Cortés, Malén Pons y Jorge Espejo.
Eventos
Fiesta Wine Days
El claustre de Sant Francesc de Palma congregó a diez bodegas de la denominación de origen Binissalem para celebrar el inicio de los Wine Days.
![Fiesta Wine Days](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Fiesta Wine Days
Josep Clar, Matíes Miralles, Rodrigo Vallejo, María Salinas, Esperança Nadal, José Cortés y Javier García.
Emilio Roig y Patricia Cantero bailan 'En Construcción' en la Plaça Major de Palma
Emilio Roig, coreógrafo, director y bailarín es el autor de esta obra que rompe con los cánones clásicos, mezclando el lenguaje del flamenco y la danza contemporánea
![Mallorquines en Madrid Fusión](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Mallorquines en Madrid Fusión
María Salinas, José Cortés, Bernabé Caravotta, Javier Irazusta, Tiffany Blackman y Lydia E. Larrey.
Éxito y sabor de Mallorca en Madrid Fusión
El repostero Lluís Pérez y el cocinero José Cortes, entre los primeros puestos en los concurso de Pastelero Revelación y Mejor bocadillo de autor.
![En construcción](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
En construcción
'En construcción' es una pieza de danza que se bailará en la Plaça Major de Palma.
![En construcción](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
En construcción
Emilio Roig y Patricia Cantero, acompañados por José Cortés a la guitarra, bailan 'En construcción'.
![Presentación del cóctel Oli de Mallorca 2017](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Presentación del cóctel Oli de Mallorca 2017
Ricardo Rossi, Loli Fidalgo, José Cortés, Manolo Manzano, Víctor Pons, Rosario Sánchez y Rafa González.
![Ricardo Rossi gana la quinta edición del concurso Oleotapa con un tataki de ternera](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Ricardo Rossi gana la quinta edición del concurso Oleotapa con un tataki de ternera
Los premiados Llorenç Bagur, Ricardo Rossi y José Cortés.
![Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión
Nuria Basilio, Claudio Lemos, Luis Aznar, José Cortés, Tomás Cano, María Salinas, el cocinero menorquín Carlos Juanico, Matías Provvidenti, Jesús Gallego y Lydia E. Larrey.
![Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión
Kiko Martorell, José Cortés, Matías Provvidenti, Luis Aznar, Tiffanny Blackman y Elisa Cano.
![Encuentro anual de Juventudes Antonianas](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Encuentro anual de Juventudes Antonianas
Nicolás Fuster, Cati Reynés, Maria Calafell, Josefina Calafell, José Cortés y Coloma Forteza.
Eventos
Inauguración de la nueva peluquería El Salón
El estilista Juan Jiménez, muy conocido y apreciado tras muchos años de ejercicio en reconocidas firmas de peluquería de Palma, ha inaugurado El Salón, una nueva peluquería en la céntrica calle Cerdanya de Palma.
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