Los clientes gastan menos en los restaurantes de Mallorca: la facturación cayó un 20 % en junio
Los empresarios prevén que en julio también tendrán menos ingresos que el año pasado, aunque esperan tener las mesas llenas.
Choque de intereses por la decisión de Cort de ampliar las terrazas en Palma
Restauradores satisfechos y vecinos devastados; los efectos de la decisión del consistorio palmesano son antagónicos.
Juan Moll: «Un mal servicio puede estropear una buena comida»
Considerado uno de los mejores jefes de sala del mundo, ofrecerá una conferencia con motivo de los Premis Gastronòmics 2024.
![El Consell de Mallorca se une a Horeca en su apuesta por el producto local](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
El Consell de Mallorca se une a Horeca en su apuesta por el producto local
El patio del Palau Reial acogió la presentación de la séptima edición de la feria profesional de hostelería y restauración.
Ok Group entra con fuerza en la restauración de la mano de Folies
Su fundador y CEO, Othman Ktiri, no descarta crear una nueva línea de restaurantes.
![OK Group entra con fuerza en la restauración de la mano de Folies](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
OK Group entra con fuerza en la restauración de la mano de Folies
Sandra Grau (Grupo Folies) y Othman Ktiri (Ok Group).
Gala de entrega de los Premis Gastronòmics Mallorca
Los apasionados por el mundo de la gastronomía y la restauración de Mallorca tienen una cita pendiente. Mallorca estrena la primera edición de los Premios Gastronómicos Mallorca, unos galardones que reconocen el sector de la restauración y agroalimentario de la isla.
![Un contenedor marítimo reconvertido en cafetería](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Un contenedor marítimo reconvertido en cafetería
El contenedor de Anita Cakes, en Fan Mallorca
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