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Raolas de calabacin.jpg
Raolas de calabacín con salsa de tomate y albahaca de Pilar Pieras.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Tartar de atún con helado de Oli DO de Antonia Garí Oliver
Tartar de atún con helado de Oli DO de Antonia Garí Oliver.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Gazpacho de trempó de Pol Cánovas
Pol Cánovas propone una receta de gazpacho de trempó.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Salmón Teriyaki al estilo Sumailla de Mauricio Farinola, del restaurante Sumailla
Finaliza el listado de chefs con Mauricio Farinola y una receta de fusión fresca y recurrente.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Lasaña Tropical de Javier Bruno
Javier Bruno presenta al concurso una receta de lasaña Tropical.
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Un chef en casa 2018
El chef ejecutivo Mauricio Farinola con su receta en la mano y Raúl Ballesteros, parte del equipo de cocina y ganador del concurso de Oleo Tapa 2018.
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Un chef en casa 2018
Bharbara Bousi se presenta al concurso con su receta de ensalada de quinoa.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Croquetas tricolor al horno con salsa de mango de Tania Sánchez
Tania Sánchez participa en el concurso con su receta de croquetas tricolor al horno con salsa de mango.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Ensalada de quinoa de Bharbara Bousi
Bharbara Bousi se presenta al concurso con su receta de ensalada de quinoa.
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Un chef en casa 2018
Javier Bruno presenta su receta de lasaña tropical.
Eventos
IV Encuentro Gastronómico en Fusión 19, de Playa de Muro
La celebración, el pasado jueves 26 de julio, de la cuarta edición de los Encuentros Gastronómicos organizados por Fusion 19 de Playa de Muro fue todo un éxito.
![Un chef en casa 2018](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Un chef en casa 2018
Margalida Coll, junto a su tumbet con salmonetes.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Carpaccio de naranja, por Pilar Arévalo
Pilar Arévalo participa en el concurso con una receta de carpaccio de naranja.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Cúpula de chocolate, bizcocho de Oli y helado de Oli de José Jacinto Ortega
José Jacinto Ortega presenta su receta de cúpula de chocolate, bizcocho de Oli y helado de Oli.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Tumbet con salmonetes de Margalida Coll
Desde el corazón de Mallorca, concretamente en Selva se encuentra Miceli, un restaurante cuya chef, Margalida Coll, nos regala una receta que combina tradición y vanguardismo.
Nuevo concurso ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Pechuga de codorniz en su jugo sobre calabaza y salsa de cereza de Antonio Cambil
Antonio Cambil presenta al concurso su receta de pechuga de codorniz en su jugo sobre calabaza y salsa de cereza.
- «El yate iba a toda velocidad, nosotros gritamos como locos»
- La Guardia Civil localiza el yate fugado que arrolló mortalmente al bote de Cala Bona
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