El IEE cierra su curso de cultura sobre el sector primario con una mesa redonda
El IEE cierra su curso de cultura sobre el sector primario con una mesa redonda.
El sector pesquero de Menorca reclama unidad
Asignaturas pendientes como la mejora de la comercialización, la conservación de los recursos marinos o la falta de relevo generacional preocupan a las cofradías menorquinas
Antoni Fontanet: “Con la hostelería hubiera ganado más, pero me hubiera divertido menos”
Antoni Fontanet (1919), felanitxer y empresario, siempre con traje y corbata, acude diariamente a su despacho. El pasado miércoles cumplió 97 años pero no piensa en jubilarse.
Los agricultores aguantan y los ganaderos se hunden
Los precios se mantienen gracias a una producción un poco inferior a la de un año normal en patata, cereal y hortaliza, y las previsiones de vitivinícola y almendra son optimistas. En cambio, el porcino y el ovino llevan ocho meses recogiendo pérdidas porque las ventas no cubren los costes
El consumo de pescado de gama alta no remonta
El verano ha sido óptimo en número de capturas y el producto barato se vende. Sin embargo, la comercialización de la langosta y la gamba no mejora
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