Etiqueta 'Enric Rivero'
Presentación de Amasal
El Casal Solleric acogió la presentación de Amasal, presidida por Enric Rivero, y que contó con la presencia de los chefs Tomeu Caldentey, Macarena de Castro y Fernando Pérez Arellano.
Las salineras se unen para conseguir la Denominación de Origen Sal de Mallorca
Han creado la asociación Amasal que trabajará para proteger la actividad económica de la producción, comercialización y consumo de la sal de la Isla.
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