Esteban Mercer
Horeca
«Cualquiera puede hacer mis recetas»
El cocinero vasco afincado en Palma, Koldo Royo, con su nuevo libro.
La receta de la solidaridad
Koldo Royo, cocinero de Afuegolento, y Ultima Hora han organizado una campaña que ha recaudado 4.000 euros para el comedor social de la Associació Tardor
Comedro social Tardor
Organizadores, patrocinadores y miembros de Tardor, después de entregar lo recaudado en la campaña.
Marmitako, el gran guiso de los pescadores
Salir a faenar en una barca siempre ha sido un trabajo duro, incluso cuando están pescando no muy lejos de la costa y el mar está tan liso como una mesa de billar y la marea tan suave que ni deja ondulaciones en la arena de la playa.
Emociónate con el homenaje solidario 'Las recetas de los abuelos'
El cocinero Koldo Royo, de afuegolento.com, y Ultima Hora han puesto en marcha una iniciativa gastronómica y solidaria que invita a poner en valor la historia y la tradición de las generaciones anteriores y que donará 8 euros por cada receta recibida.
Las recetas de los abuelos
El cocinero Koldo Royo, de afuegolento.com, y Ultima Hora han puesto en marcha 'Las recetas de los abuelos'.
Eventos
Conferencia de Koldo Royo en el Real Club Náutico de Palma
El chef ofreció una amena charla en el Real Club Náutico de Palma.
Koldo Royo: «Un emprendedor debe tener miedo, pero tirar hacia adelante»
El popular cocinero Koldo Royo realizó una conferencia sobre su vida profesional.
- «Cometí un error hace casi 20 años y se me está persiguiendo toda mi vida»
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