Cebiche... Orígenes
Jeroni Rosselló con su Cebiche... Orígenes.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Ricardo Rossi del Hotel Valldemossa
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima
Joan Vich Crespí nos presenta su receta de helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Ricardo Rossi
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Joan Vich Crespí
Joan Vich Crespí, junto a su helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Cebiche... Orígenes de Jeroni Rosselló
Jeroni Rosselló participa en el concurso con esta receta.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Espadeñá de rape y conejo
Espadeñá de rape y conejo, una receta de Antonio Cambil Novo.
Sebastià Solivellas
Sebastià Solivellas apuesta por la marca de denominación de origen de la isla.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Cocina y gana con el concurso de Ultima Hora y Oli de Mallorca
Una vez al año y a lo largo de varias semanas podemos ver cómo muchos lectores se convierten, por un día, en auténticos chefs.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
«El aceite de oliva es uno de los pilares de la Dieta Mediterránea»
El presidente del Consell Regulador Oli de Mallorca explica las novedades de la marca de la empresa.
Un chef en casa
Un ganador, cinco finalistas y un regalo para los participantes que cumplan las bases.
Fin de semana gastronómico en Sa Coma
El concurso Protur Chef, un mercado gastronómico con catas y talleres de cocina, foodtrucks y show cooking se dan cita en Sa Coma. Tanto el mercado gastronómico como las catas y los show cooking serán gratuitos.
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- «Estupor» por la concesión de la Casa Real a la Acadèmi de sa Llengo Baléà
- Manel, de 66 años y en una casa de acogida a la espera de trabajar y conseguir un piso
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