18/08/17 0:00
Ingredientes
Para el gazpacho: 1kg de tomates pera; 1 diente de ajo; 50g de pimiento verde; 70g de pepino; 40g de cebolla; 30g de vinagre; 60g de Oli de Mallorca; una cucharadita de sal y 8 cubitos de hielo. Para la berenjena: 1 berenjena; 1 huevo; un poco de harina; sal y Oli de Mallorca.