Autor
David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

Carta a los Reyes Magos

Es difícil imaginar en qué podremos recuperar el equilibrio perfecto que había tenido la isla en su pasado, pero la apuesta del Govern parece sensata

David Baret 11/12/17 13:48

El Económico

La Agencia Cardona cumple 135 años

Fundada por Federico J. Cardona Alimundo y decana de los consignatarios de buques en el puerto de Maó, es una de las empresas más antiguas de Balears

David Baret 11/12/17 13:24

El Económico

Baño de realismo

También debemos ser conscientes de nuestras carencias y recordar la reivindicación del sector hotelero en reclamar una escuela de formación

David Baret 24/11/17 17:06

El Económico

Menorca quiere convertirse en destino gastronómico

El prestigioso chef Joan Roca apadrina la presentación de la nueva Guía Matoses, una selección de los cien mejores restaurantes de la isla, redactada por el crítico internacional Borja Matoses

David Baret 24/11/17 16:35

El Económico

Nuevo horizonte para la Menorca Talayótica

La candidatura a Patrimonio Mundial de la Unesco afronta un nuevo replanteamiento con vistas a conseguir su proclamación el próximo 2021

David Baret 17/11/17 11:00

El Económico

Santo Domingo: productores ecológicos al alza

La finca de Santo Domingo en Menorca es un ejemplo de explotación agraria sostenible. Liderada por dos generaciones de la familia Riudavets, funciona desde hace cinco años con fórmulas innovadoras de comercialización para llegar mejor al consumidor

David Baret 10/11/17 13:05

El Económico

Récords, pero sin masificación

Balance positivo de la temporada estival en Menorca, pero comportamiento desigual en la facturación de las empresas, con un recrudecimiento del caos en el acceso a las playas del sur de Ciutadella

David Baret 27/10/17 16:22

El Económico

MenorcaCoin impulsa una moneda digital para Menorca

La empresa MenorcaCoin desarrolla un sistema pionero de pago electrónico para favorecer el comercio local e impulsar una economía social y responsable. Utiliza la tecnología Blockchain

David Baret 13/10/17 19:01

El Económico

Agroxerxa: producto local a un solo clic

Es una iniciativa para dar a conocer el fruto del trabajo del sector primario de Menorca

David Baret 06/10/17 11:31

El Económico

“En Menorca no hay saturación ni en temporada alta”

Luis Pablo Casals, presidente de Ashome, afirma que reconocen toda clase de tipologías de estancia turística, pero quieren que esté bien regulado

David Baret 22/09/17 11:12

El Económico

Un paseo por s'Albufera des Grau

Con una extensión de 5.000 hectáreas, desde 1995 forma parte de los doce espacios naturales protegidos terrestres y marinos que existen en Balears y es el epicentro de la Reserva de la Biosfera de Menorca

David Baret 15/09/17 15:49

El Económico

Es Rebost: las mermeladas artesanas de las mujeres payesas

En la Cooperativa Es Rebost de es Mercadal llevan más de 20 años elaborando confituras con todo el sabor de la tradición y la fruta del campo de Menorca

David Baret 08/09/17 13:43

El Económico

La apuesta de PortBlue Hotels en Menorca

La familia Porto Dolc ha invertido más de un millón de euros en la mejora de los cinco establecimientos que tiene en la isla desde 2015 y ha estrenado un nuevo beach club en S’Algar

David Baret 01/09/17 10:24

El Económico

La sociedad menorquina pide paso ligero a la Administración

El IX Foro Illa del Rei debate sobre la necesidad de dinamizar la economía local, dejando patente que el maremágnum de leyes lastra las iniciativas inversoras de los emprendedores en Menorca

David Baret 25/08/17 11:20

El Económico

El negocio que funcionó a contracorriente

Gemelos, cubre botones, sujeta corbatas o pinchos para americana, el universo de la bisutería masculina quizás no es tan amplio como el femenino, pero igualmente tiene detrás el trabajo de creatividad y fabricación de empresas como Fus Balear Disseny, un pequeño taller artesanal fundado hace veinticuatro años que decidió especializarse en complementos para el hombre.

David Baret 18/08/17 10:25

El Económico

Cuando Menorca es Minorque

Representan tan solo un 4,8% del total de turismo extranjero que recibió Menorca el año pasado, pero los franceses se han convertido en el mercado que más ha aumentado en los últimos cuatro años. La intensa luna de miel que están viviendo Menorca y Francia ha provocado que el mercado francés sea uno de los más dinámicos de la isla, con un crecimiento en el número de llegadas del 91% entre 2015 y 2016.

David Baret 11/08/17 10:15

El Económico

Es Claustre se consolida como espacio de música

Jorge Drexler, Albert Pla, Jordi Savall, Manel, Love of Lesbian, Macaco, Mala Rodríguez, Antònia Font, Port Bo y un largo etcétera de artistas contemporáneos de la escena musical local y nacional han pasado por Es Claustre, un espacio de música, ocio y cultura situado al aire libre entre los muros de un antiguo claustro del siglo XVIII.

David Baret 04/08/17 10:58