David Baret
Periodista
El emprendedor del tiovivo
Enrique Guillén ha creado un carrusel ecológico que funciona impulsado por una bicicleta y que se ha construido entre Menorca y Sevilla. Ya ha vendido cinco que han ido a parar a Francia e Italia
Medio siglo de dedicación en el Hotel Jeni & Restaurante
Tres generaciones de una misma familia pionera en el mundo de la restauración y la hostelería en es Mercadal han sabido hacer crecer el negocio hasta convertirlo en un lugar de referencia
Un empuje al made in Menorca
Varios productores del sector agroalimentario de la isla han tenido presencia en la Fira Orígens de Olot y se han llevado a cabo diversas actividades centradas en mejorar las estrategias de comercialización
Heroicidades
Hoy en día, que es más fácil llevar un cargamento de Barcelona a Hong Kong que a Menorca, su exportación es para quitarse el sombrero
El queso Mahón-Menorca sigue conquistando paladares
En los últimos cuatro años ha crecido el número de queserías y ha aumentado la comercialización un 16%. Mallorca sigue siendo el mercado de referencia para sus ventas
“Aún tenemos una excelente imagen”
Juan Carlos Fernández preside la Asociación de Fabricantes de Calzado de Menorca desde 2012
Con la mirada puesta en el exterior
El sector del calzado de Menorca está formado por 31 empresas, da trabajo a más de 800 personas y más de la mitad de sus ventas proceden de la exportación
Piedras que nos hablan
Nurarq es una empresa innovadora en la gestión integral del patrimonio arqueológico y cultural de Menorca que combina la investigación y la divulgación para todos los públicos
El turismo ha muerto. Viva el turismo
Cada vez son menos los que quieren ser identificados como turistas, ya que las nuevas generaciones de viajeros quieren sumergirse en el destino
Octubre, el mes de las bicicletas en Menorca
La Volta Cicloturista Internacional y la Volta Menorca en BTT son las dos grandes citas del calendario de otoño para la promoción del ciclismo en la isla
Crecen las ventas de mayor eslora pero bajan las pequeñas
La Asociación Menorquina de Empresas Náuticas cree que la falta de amarres del puerto de Maó acaba frenando las compras de segunda mano y reclama ejecutar las mejoras prometidas
El sector pesquero de Menorca reclama unidad
Asignaturas pendientes como la mejora de la comercialización, la conservación de los recursos marinos o la falta de relevo generacional preocupan a las cofradías menorquinas
La sólida trayectoria de Mármoles Pérez Belda
La empresa menorquina, que en 2019 cumplirá 50 años, acaba de invertir más de 350.000 euros en maquinaria para mejorar su productividad
La hoja de ruta del buen comer en Menorca
El chef Quique Dacosta apadrina la presentación de la segunda edición de la Guía Matoses de los 100 mejores restaurantes de la isla editada por el diario Menorca
Cambio de ciclo y falta de consolidación del destino
Los agentes económicos de Menorca coinciden en señalar que la tendencia positiva de los últimos años ha variado, aunque también apuntan que la isla no ha sabido fidelizar al turista
El sueño de Son Martorellet
La ganadería de Ferreries lleva más de 20 años trabajando en la mejora del caballo de pura raza menorquina y protagonizando un espectáculo ecuestre de reputación internacional
El poblado talayótico de Son Catlar pasará a manos públicas
Ubicado al oeste de Menorca, se trata de uno de los yacimientos arqueológicos más extensos y mejor conservados de Balears, que pasará a formar de la Candidatura ante la Unesco
Imago: control de plagas en 3D
Imago es una innovadora trampa para insectos fabricada con impresión en tres dimensiones que se ha incubado en el Centre Bit de Alaior y cuyo creador es el ingeniero y diseñador ciutadellenc Iker Martínez
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