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David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

El negocio que funcionó a contracorriente

Gemelos, cubre botones, sujeta corbatas o pinchos para americana, el universo de la bisutería masculina quizás no es tan amplio como el femenino, pero igualmente tiene detrás el trabajo de creatividad y fabricación de empresas como Fus Balear Disseny, un pequeño taller artesanal fundado hace veinticuatro años que decidió especializarse en complementos para el hombre.

David Baret 18/08/17 10:25

El Económico

Cuando Menorca es Minorque

Representan tan solo un 4,8% del total de turismo extranjero que recibió Menorca el año pasado, pero los franceses se han convertido en el mercado que más ha aumentado en los últimos cuatro años. La intensa luna de miel que están viviendo Menorca y Francia ha provocado que el mercado francés sea uno de los más dinámicos de la isla, con un crecimiento en el número de llegadas del 91% entre 2015 y 2016.

David Baret 11/08/17 10:15

El Económico

Es Claustre se consolida como espacio de música

Jorge Drexler, Albert Pla, Jordi Savall, Manel, Love of Lesbian, Macaco, Mala Rodríguez, Antònia Font, Port Bo y un largo etcétera de artistas contemporáneos de la escena musical local y nacional han pasado por Es Claustre, un espacio de música, ocio y cultura situado al aire libre entre los muros de un antiguo claustro del siglo XVIII.

David Baret 04/08/17 10:58

El Económico

Al rico helado

Después de casi noventa años, la tercera saga de la familia Torres sigue vendiendo los helados artesanos que elaboran ellos mismos en pleno centro de Ciutadella.

David Baret 28/07/17 8:28

El Económico

Ciutadella, más allá de la visita turística

Conocer en profundidad el casco histórico de Ciutadella y sus secretos mejor guardados, visitar un palacete de la antigua aristocracia local o compartir un paseo por las calles de herencia musulmana y de trazo medieval de la capital histórica de Menorca. Estas son algunas de las interesantes propuestas de Talaia Cultura.

David Baret 21/07/17 10:07

El Económico

Mariscadores en el puerto de Maó

Las corrientes submarinas de agua dulce del Port de Maó sumadas al nivel de plancton existente, permiten la existencia de empresas que se dedican hoy día a la acuicultura y, en concreto, al cultivo de moluscos en Menorca.

David Baret 14/07/17 12:03

El Económico

Triangle Postals: la editorial de las buenas ideas

Triangle Postals, que cumple 35 años, nació de la amistad entre los fotógrafos Ricard Pla y Jaume Serrat en 1982. Han consolidado una empresa desde Menorca que ha convertido sus guías turísticas en un referente

David Baret 07/07/17 10:51

El Económico

Hotel Torralbenc, la esencia del lujo entre viñedos

Torralbenc es un establecimiento surgido de la rehabilitación de una finca menorquina y convertido en un alojamiento exclusivo de 27 habitaciones

David Baret 30/06/17 16:14

El Económico

Centre Artesanal de Menorca: escaparate para artesanos

El Centre Artesanal de Menorca es un referente para promocionar y difundir los oficios y productos de la isla, así como para impulsar la profesionalización del sector

David Baret 23/06/17 11:05

El Económico

Cifras récord para el vino de Menorca

La producción y comercialización de Vi de la Terra de la isla volvió a subir el pasado 2016. El blanco y el rosado son las variedades que más crecieron

David Baret 09/06/17 13:41

El Económico

Coca Rossa, todo un icono mediterráneo

Los nietos de Miquel Anglada Alzina siguen fabricando de manera artesanal la silla menorquina que inventó su abuelo a principios del siglo pasado

David Baret 29/05/17 9:52

El Económico

Gabriela Aliaga, Artiem Hotels: “Nuestra máxima es la felicidad”

Gabriela Aliaga, directora de Personas y Bienestar de Artiem, valora la certificación Great Place to Work que ha conseguido la compañía por quinto año consecutivo

David Baret 12/05/17 10:35

El Económico

La construcción, a contracorriente

EHM Contrata, Dirección y Gestión de Obras ha sabido crecer en plena crisis económica y se ha consolidado en Menorca

David Baret 05/05/17 18:52

El Económico

Debemos ser capaces

Innovem se autoproclama motor de la innovación en Menorca desde hace nueve años

David Baret 05/05/17 17:49

El Económico

Vacaciones perfectas para un amante de la pintura

Los pintores Carles Gomila y Jorge Fernández Alday organizan este mes de abril una nueva edición de sus residencias de arte Menorca Pulsar en la finca Son Triay de Ferreries

David Baret 21/04/17 12:40

El Económico

Embotits Trebalúger, la tradición de los embutidos

Embotits Trebalúger, de la familia Orfila, lleva más de medio siglo elaborando artesanalmente productos típicos de Menorca. La tercera generación está al mando

David Baret 18/04/17 11:16