Etiqueta 'Almendra de Mallorca'
Delicias de almendra
Antoni Bonafé, de IGPAmetlla de Mallorca, y Matías Pomar, de Pastelería Pomar.
Queso vegano con almendra mallorquina
Alejandro Mascarell, en su tienda, con dos de sus ‘redonets’, el de ‘tap de cortí’ y el de hierbas de Mallorca.
La almendra, estrella del turrón
Inés María Moriel muestra una bandeja de turrones en Pastisseria Pomar.
Almendra de Mallorca
En la campaña del año pasado se 870 toneladas de almendra con cáscara.
Bebida de almendras
Ingredientes necesarios para elaborar granizado de almendra: agua, almendra cruda, azúcar, canela y limón.
La almendra, un sabor solidario
La técnica en nutrición y dietética Eugenia Pinery fue la encargada de impartir el taller gastronómico.
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