Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Álvaro Salazar de Argos Restaurante de La Goleta Hotel de Mar
Una sorprendente reinterpretación del gazpacho, de la mano de Álvaro Salazar.
Antonio Cambil Novo
Antonio Cambil Novo, junto a su espadeñá de rape y conejo.
Ricardo Rossi
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Joan Vich Crespí
Joan Vich Crespí, junto a su helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Cebiche... Orígenes de Jeroni Rosselló
Jeroni Rosselló participa en el concurso con esta receta.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Espadeñá de rape y conejo
Espadeñá de rape y conejo, una receta de Antonio Cambil Novo.
Cebiche... Orígenes
Jeroni Rosselló con su Cebiche... Orígenes.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Ricardo Rossi del Hotel Valldemossa
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima
Joan Vich Crespí nos presenta su receta de helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Sebastià Solivellas
Sebastià Solivellas apuesta por la marca de denominación de origen de la isla.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Cocina y gana con el concurso de Ultima Hora y Oli de Mallorca
Una vez al año y a lo largo de varias semanas podemos ver cómo muchos lectores se convierten, por un día, en auténticos chefs.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
«El aceite de oliva es uno de los pilares de la Dieta Mediterránea»
El presidente del Consell Regulador Oli de Mallorca explica las novedades de la marca de la empresa.
Un chef en casa
Un ganador, cinco finalistas y un regalo para los participantes que cumplan las bases.
Tania Sánchez
Tania Sánchez es la ganadora del concurso con su receta de espaguettis negros con un toque marino.
Regresa el concurso 'Un chef en casa' con Oli de Mallorca D.O.
Ganadores del concurso ‘Un Chef en Casa con Oli de Mallorca D.O’
La octava edición de ‘Un Chef en Casa con Oli de Mallorca D.O’ ya conoce a su ganadora, Tania Sánchez, y a sus finalistas.
María Pilar Muntaner
María Pilar Muntaner presenta su receta de Bacalao a la Koskera.
Regresa el concurso 'Un chef en casa' con Oli de Mallorca D.O.
Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata
Miquel Gelabert, de Can March Restaurant, presenta su receta de Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata.
Regresa el concurso 'Un chef en casa' con Oli de Mallorca D.O.
Gominolas de Oli de Mallorca DO
María Ramos Ruiz participa con su receta de Gominolas de Oli de Mallorca D.O.
Miquel Gelabert
Miquel Gelabert, de Can March Restaurant, presenta su receta de Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata.
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