Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
'Cap Roig' con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca
Raquel Díaz participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Cap Roig con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca.
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Vermut: Mejillones en escabeche con patatas chips
Catalina Payeras participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Vermut: Mejillones en escabeche con patatas chips.
Galletas de Oli de Mallorca con confitura de tomate
Xisca Ripoll presenta sus galletas de Oli de Mallorca con confitura de tomate.
Tosta de Oli de Mallorca con atún balfego, guacamole y crema ácida
A la izquierda, David Moreno, jefe de cocina en Hotel Can Simoneta. A la derecha, Edgar Rodríguez, subjefe de cocina.
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Galletas de Oli de Mallorca con confitura de tomate
Xisca Ripoll participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de galletas de Oli de Mallorca con confitura de tomate.
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Tosta de Oli de Mallorca con atún balfego, guacamole y crema ácida
La alta cocina de Mallorca nos brinda sus recetas cada sábado de la mano de los mejores chefs de la isla.
Rajada de S’Estanyol con patatas y confitura de pimientos
Andreu Cortés presenta su receta: Rajada de S’Estanyol con patatas y confitura de pimientos.
Vermut: Mejillones en escabeche con patatas chips
Catalina Payeras presenta su vermut: Mejillones en escabeche con patatas chips.
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Rajada de S’Estanyol con patatas y confitura de pimientos
Andreu Cortés participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Rajada de S’Estanyol con patatas y confitura de pimientos.
Lasaña de gelatina rellena de queso mahones y tartar de atún
Llorenç Sansó presenta su receta: Lasaña de gelatina rellena de queso mahones y tartar de atún.
'Pa amb oli' de gamba roja al ajillo
Caterina Pieras, chef en el Restaurante Daica de Llubí, presenta la receta 'Pa amb oli' de gamba roja al ajillo.
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Lasaña de gelatina rellena de queso mahones y tartar de atún
Llorenç Sansó participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Lasaña de gelatina Oli d’Oliva rellena de crujiente de queso mahonés y tartar de atún por encima.
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'Pa amb oli' de gamba roja al ajillo
La alta cocina de Mallorca nos brinda sus recetas cada sábado de la mano de los mejores chefs de la isla.
Galletas de s'Hort de Pina
Antonia Mora Coll presenta su receta: Galletas d'Oli de Mallorca de s'Hort de Pina.
Sopas mallorquinas de verano con albaricoques
María Ramos Ruíz presenta su receta: Sopas mallorquinas de verano con albaricoques.
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Galletas de s'Hort de Pina
Antonia Mora Coll participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Galletas d'Oli de Mallorca de s'Hort de Pina.
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Sopas mallorquinas de verano con albaricoques
María Ramos Ruíz participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Sopas mallorquinas de verano con albaricoques.
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Ensalada 'La Alegría de vivir' Mallorquina
La receta que presenta Carlos Rivera, de ensalada mallorquina, la ha llamado La Alegría de vivir.
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Codorniz, emulsión de aguacate, perlas de Oli de Mallorca y coral de remolacha
Victoria Ortega participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Codorniz, emulsión de aguacate, perlas de Oli de Mallorca y coral de remolacha.
Ensalada 'La Alegría de vivir' Mallorquina
Carlos Rivera presenta su receta: Ensalada 'La Alegría de vivir' Mallorquina
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