Frit Mariner amb Oli de oliva de Mallorca
Marta Ortega Martínez presenta su receta: Frit Mariner amb Oli de oliva de Mallorca.
Raones rellenos de gamba roja de Sóller y allioli de azafrán con arroz seco marinero
Pedro Antonio presenta su receta: Raones rellenos de gamba roja de Sóller y allioli de azafrán con arroz seco marinero.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Bombón de Rabo de toro y Palo
Antonio Cambil Novo participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Bombón de Rabo de toro y Palo.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Calabaza y zanahoria caramelizada, cristales de azúcar, helado de Oli de Mallorca y crujiente de limón
José Jacinto Ortega participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Calabaza y zanahoria caramelizada, cristales de azúcar, helado de Oli de oliva de Mallorca y crujiente de limón.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Frit Mariner con Oli de oliva de Mallorca
Marta Ortega Martínez participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Frit Mariner con Oli de oliva de Mallorca.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Raones rellenos de gamba roja de Sóller y allioli de azafrán con arroz seco marinero
Pedro Antonio Colom participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Raones rellenos de gamba roja de soller y alioli de azafrán con arroz seco marinero.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Flor de trampó con calabaza y huevos de codorniz
Raquel Martínez Capó participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Flor de trampó con calabaza y huevos de codorniz.
Calabaza y zanahoria caramelizada, cristales de azúcar, helado de Oli de Mallorca y crujiente de limón
José Jacinto Ortega presenta su receta: Calabaza y zanahoria caramelizada, cristales de azúcar, helado de Oli de Mallorca y crujiente de limón.
Piruletas de chocolate negro con Oli de Mallorca
Paula Blanco presenta su receta: Piruletas de chocolate negro con Oli de Mallorca.
Pan con chocolate
Pili Arévalo Alonso presenta su receta: Pan con chocolate.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Gazpacho de tomate y sandía
Bart Vanmarsnille participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Gazpacho de tomate y sandía.
Flor de trampó con calabaza y huevos de codorniz
Raquel Martínez presenta su receta: Flor de trampó con calabaza y huevos de codorniz.
Pa amb oli, sal y chocolate
Mar Márquez presenta su receta: Pa amb oli, sal y chocolate.
Bombón de Rabo de toro y Palo
Antonio Cambil Novo presenta su receta: Bombón de Rabo de toro y Palo.
'Cap Roig' con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca
Raquel Díaz presenta su 'Cap Roig' con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
Tartar de trampó con gambas al ajillo y gazpacho
Francisco Sampol participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de tartar de trampó con gambas al ajillo y gazpacho.
Regresa el concurso veraniego ‘Un chef en casa’ con Oli de Mallorca
'Cap Roig' con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca
Raquel Díaz participa en el concurso Un Chef en Casa con Oli de Mallorca con una receta de Cap Roig con ensalada de tomate, hinojo marino y albahaca.
Ensalada de lentejas con picornells
Celia Martín, chef en Jaracanda, presenta la receta de ensalada de lentejas con picornells.
Ensalada templada de habas frescas
Marcos Puertollano presenta su ensalada templada de habas frescas.
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Ensalada de lentejas con picornells
La alta cocina de Mallorca nos brinda sus recetas cada sábado de la mano de los mejores chefs de la isla.
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