Los bodegueros piden incluir las nuevas variedades en las 'Denominacions d'Origen'
Las denominaciones de origen Binissalem y Pla i Llevant han solicitado al Govern la inclusión de las nuevas variedades de uva en la DO. Después de la autorización de la Conselleria a vender vinos elaborados con gorgollassa , giró ros y viognier bajo el distintivo de Vins de la Terra de Mallorca, ahora las DO esperan respuesta a su petición.
Oli de Mallorca
Josep Oliver, con Esteban Alcina, Lina Amengual, Mateu Reus y Tomeu Bisbal, de la Cooperativa de Sóller, degustando los diferentes aceites envasados en la isla.
Eventos
Presentación del ‘oli novell' de la DO Oli de Mallorca en el Casal Solleric
El presidente del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca, Josep Oliver, presentó el 'oli novell' de la DO Oli de Mallorca.
Oli de Mallorca
Luis Molina, Carmen Rosselló, Josep Oliver, María Salom, Gabriel Company y Pilar Ribal.
Oli de Mallorca
Joan Mayol, Miguel Artigues, Marga Rubí, Tomás Cortés, Mariano Planas Llabrés de Jornets, Gaspar Barceló, Josep Solivellas, Tomeu Bisbal y Miguel Fullana.
El aceite de oliva de Mallorca aumentó su producción y calidad en 2011
El aceite de oliva producido en Mallorca consiguió el año pasado el récord de ventas desde que tiene su Denominación de Origen (DO), pero se enfrenta al fenómeno del «gancho» con el que las superficies comerciales atraen a compradores mediante precios incluso por debajo de su coste.
Eventos
La DO Oli de Mallorca elige a su Tafonera Major
La rectora de la Universitat de les Illes Balears, Montserrat Casas, ha sido nombrada Tafonera Major 2011-2012, por el Consejo Regulador de la DO Oli de Mallorca.
La oliva de Mallorca podrá tener denominación de origen
Un estudio de la Universitat de les Illes Balears (UIB) confirma que la oliva mallorquina es una variedad autóctona, lo que abre la vía para que este producto pueda solicitar una denominación de origen para su comercialización.
Quién es quién
José L. Roses: «Para competir nuestra mejor arma es la singularidad»
José Luis Roses es un buen conversador. Le preocupa la calidad de los vinos y su correcta comercialización. Al socaire de un prestigio ganado a pulso, las Bodegas José Luis Ferrer pueden aumentar la producción y van a hacerlo.
José L. Roses
José L. Roses
Albercocs i Cireres
D.O. Pla i Llevant de Mallorca
El objetivo principal del Consejo Regulador es aplicar los preceptos de este Reglamento y del Manual de Calidad, y velar por su cumplimiento.La Denominación de Origen Pla i Llevant fue creada en el año 1999.
Organizaciones | Asociaciones empresarialescarrer de Duzay07260 - Porreres D.O. Binissalem- Mallorca
El consejo regulador es el órgano rector de la denominación de origen Binissalem-Mallorca. En el están representados los sectores vitícola (viñas) y vinícola (bodegas) de esta comarca que aglutina los municipios de Consell, Alaró, Binissalem, Sencelles, Santa Eugènia y Santa Maria.
Organizaciones | Asociaciones empresarialesCeller del Rei, 9 1º07350 - Binissalem Jaume Mesquida de Mallorca
La empresa fue fundada en el año 1945. Continúa siendo una empresa de carácter familiar, iniciada por el bisabuelo de los propietarios actuales.
Alimentación | BodegasVileta, 707260 - Porreres Vinyes i Bodegues Miquel Oliver
Más de 90 años de experiencia avalan la calidad de los vinos de la familia Oliver, que realiza una viticultura escrupolosamente respetuosa con el medio ambiente.
Alimentación | BodegasFont, 2607526 - Petra Vins Can Coleto
Desde el año 2000, Miquel Jaume i Horrach elabora vinos con uvas de sus propios viñedos, plantados a partir de 1993, bajo el nombre comercial Vins Can Coleto.
Alimentación | BodegasCamí de Son Reixach, 1r camí esquerra07520 - Petra José Luis Ferrer
Para muchos mallorquines y no pocos foráneos, las Bodegas José L. Ferrer y Franja Roja, su marca insignia, son sinónimo de prestigio y calidad.
Alimentación | BodegasConquistador, 103 (ctra. Palma-Alcúdia)07350 - Binissalem- Jaque a la okupación de viviendas: los desahucios pasarán de ejecutarse en años a semanas
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