‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Ensalada de temporada
Ensalada de temporada por Catalina A. Caro.
Ensalada de temporada
Ensalada de temporada por Catalina A. Caro.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Llonguet de forn de llenya
Llonguet de forn de llenya, una receta de Cati Capellà y Antonia Cañellas.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Bastonets d'aperitiu
Bastonets d'aperitiu de José Luis Galindo.
Paletilla rellena de berenjena y sobrasada
Una de las recetas estrella de la cocina tradicional renovada del chef Tomeu Torrens.
Gazpacho andaluz fácil, rápido y riquísimo.
El gazpacho andaluz admite muchas variaciones, pero no lleva cebolla ni tampoco pimiento rojo.
Tiradito de lubina con ají limo
Una receta que integra la ‘leche de tigre’ del Pacífico con un pescado del Mediterráneo en una fusión de ambas cocinas.
Sopas mallorquinas
Las sopas mallorquinas con las que María José Ordóñez ha participado en 'Las recetas de los abuelos'.
Emociónate con el homenaje solidario 'Las recetas de los abuelos'
El cocinero Koldo Royo, de afuegolento.com, y Ultima Hora han puesto en marcha una iniciativa gastronómica y solidaria que invita a poner en valor la historia y la tradición de las generaciones anteriores y que donará 8 euros por cada receta recibida.
Las recetas de los abuelos
El cocinero Koldo Royo, de afuegolento.com, y Ultima Hora han puesto en marcha 'Las recetas de los abuelos'.
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