Una entrega de premios con sabor mallorquín
Un ambiente distentido marcó la jornada del pasado martes en la entrega de premios a los ganadores del concurso ‘Un chef en casa con Oli de Mallorca D.O.’. El Palau de la Premsa (Paseo Mallorca), fue testigo del acto al que asistieron ocho de los nueve afortunados, ya que una galardonada, Xisca Aguiló, no pudo acudir.
Ganadores de la tercera edición del concurso 'Un chef en casa'
Ya se conocen los nombres de los ganadores de la edición 2015 de este concurso.
Calamar de potera con trampó sobre coca de Oli de Mallorca de Yolanda García
Calamar de potera con trampó sobre coca de Oli de Mallorca de Yolanda García.
Tartar de salmón con aire mallorquín
Francisco Javier Jiménez nos presenta su receta de tartar de salmón con aire mallorquín.